PROGRAMME      ADMINISTRATION

LE METIER D'ACHETEUR

 

2 journées

 

Acheter demande une connaissance de son existant, de son fonctionnement particulier et de ses spécificités.

Les conséquences peuvent être "lourdes" en cas de "mauvais" achat...

 

Cette formation est destinée aux personnes en relation avec l'achat public et leur permettra d'acquérir ou de perfectionner leurs connaissances dans l'approche économique des achats, l'évaluation des besoins, la connaissance des outils d'achat et des fournisseurs ainsi que sur les contrôles internes à mettre en place et la traçabilité à y adjoindre.

 

• Appréhender l'achat public dans toutes ses dimensions dont la dimension économique.

• Consolider ses compétences dans l'utilisation des outils d'achat.

• Pouvoir préparer et utiliser les méthodes d'analyse des besoins.

• Être en mesure de préparer efficacement les marchés à passer.

• Savoir apprécier les conséquences des achats sur l'organisation.

Programme

 

Les rôles et les missions de la fonction achat

 

·         Savoir qui achète quoi.

·         Les spécificités de l'achat public.

·         Les liens avec la "chaîne" logistique et avec les autres fonctions.

 

La théorie générale du besoin

 

·         La perception de l’acheteur.

·         La place de la fonction achat dans une structure.

·         La connaissance du besoin.

·         La programmation "réaliste" des besoins.

 

L'analyse des besoins

 

·         Les conditions préalables à une bonne expression des besoins :

o        planification,

o        veille technologique,

o        différenciation des achats,

o        démarche globale.

·         Faut-il utiliser une nomenclature ?

·         Le regroupement des besoins.

·         Exemple d'une organisation de recueil des besoins.

·         Du besoin au cahier des charges.

·         L'évaluation du besoin

o        L’évaluation et la validation des besoins

o        L’évaluation et la sélection des fournisseurs

o        L’évaluation de la fourniture ou du service

o        La conduite de l’acte d’achat

o        Le tableau de bord des achats/appros

·         Les principales sources et méthodes de prévision quantitative des besoins :

o        Les prévisions à base d’historiques et de statistiques

o        Les prévisions à base de programmes d’activités

o        Les autres sources

·         L’analyse économique des achats et les prévisions basées sur les analyses d’historiques

o        L’étude de la segmentation des achats et l’analyse économique

o        Les informations nécessaires

o        La Loi de PARETO

o        L’exploitation des résultats

 

Le contexte économique au quotidien

 

·         Les différents types de marchés au sens économique.

·         Les typologies d'achat.

·         Les contraintes d'achat.

·         Le cycle de vie des produits.

·         La notion de représentativité et de puissance potentielle sur le marché.

·         Faire connaître ses besoins sur le marché.

·         Notions de marketing achat.

 

La préparation du marché

 

·         L'allotissement du marché.

·         Le type de marché :

o        marché à quantité fixe,

o        accord-cadre ou marché à bons de commande,

o        marché  à tranches conditionnelles.

·         La durée du marché.

·         La forme du prix :

o        prix ferme, ferme actualisable, révisable par ajustement ou par formule paramétrique,

·         Les critères de choix :

o        adaptés aux candidatures,

o        adaptés aux offres.

 

Les seuils et leur appréciation

 

·         Qui détermine les seuils ?

·         Le rôle du pouvoir adjudicateur.

·         Que devient la nomenclature ?

·         L'évaluation du montant.

o        l'opération de travaux et les ouvrages,

o        les prestations homogènes,

o        les besoins nouveaux,

o        les marchés inférieurs à un an,

o        la gestion des "petits lots" en appel d'offres :

§         inférieurs à 80 000 € HT, inférieurs à 1 000 000 € HT.

·         Les centrales d'achat (l'UGAP).

 

Les outils de l'acheteur

 

·         Les différentes matrices et leur utilisation.

·         Les "parts" de chiffre d'affaires chez les fournisseurs.

·         Les outils électroniques :

o        internet et les places de marchés (B2A, B2B, B2C),

o        le sourcing et le e-procurement,

o        les enchères électroniques inversées,

o        la carte d'achat direct.

·         Les tableaux de bord :

o        objectifs,

o        conception,

o        utilisation.

·         La maîtrise des notions de prix et de coûts.

·         Eléments de base sur le contrôle de gestion.

·         L'analyse des performances des fournisseurs :

o        la mesure des performances.

o        les critères d'évaluation.

o        l'analyse des résultats et ses conséquences.

·         Les réseaux et les associations d'acheteurs.

 

Le fournisseur

 

·         La fonction et la stratégie commerciale du fournisseur.

·         La représentativité du fournisseur sur le marché.

·         Le commercial et ses techniques de vente.

·         Passer du marchandage à la négociation.

·         Les "styles" de vendeurs.

·         L'entreprise face à l'achat public.

 

Les organisations possibles de la fonction achat

 

·         Service achat et service marché.

·         Les centres de décision.

·         Les centrales d'achat.

·         Les groupements de commandes.

 

Les contrôles internes et la traçabilité

 

·         Quels contrôles faut-il mettre en place ?

·         Quels supports utiliser ?

·         Les guides de procédures.

·         Quelle traçabilité faut-il adosser au dossier ?